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Churrasco especial
1 porção
A parte íngreme e coreana de cordeiro, juntamente com os ossos de costela, é dividida em pedaços de peso de 50 a 60. Este churrasco está a marinar com um sumo de legumes e verduras. Para isso, limpar a cebola e o alho, lavar o tomate, passar pela carne, juntamente com a picanha, picanha, petisco e folhas de raihan, jam e outras ervas perfumadas. Misture a massa verde formada com carne, adicione coriandro, zira e pimenta preta e coloque em lugar fresco por 1 hora. A partir daí, o nanismo é para as espadas e fritar sobre o carvão em chamas. Servir uma churrasqueira para a mesa com vegetais frescos ou frutas ácidas (granado, escoamento ou uruque inútil, etc).
A parte íngreme e coreana de cordeiro, juntamente com os ossos de costela, é dividida em pedaços de peso de 50 a 60. Este churrasco está a marinar com um sumo de legumes e verduras. Para isso, limpar a cebola e o alho, lavar o tomate, passar pela carne, juntamente com a picanha, picanha, petisco e folhas de raihan, jam e outras ervas perfumadas. Misture a massa verde formada com carne, adicione coriandro, zira e pimenta preta e coloque em lugar fresco por 1 hora. A partir daí, o nanismo é para as espadas e fritar sobre o carvão em chamas. Servir uma churrasqueira para a mesa com vegetais frescos ou frutas ácidas (granado, escoamento ou uruque inútil, etc).
carne macia de 1 kg, cebola de 2 polegadas, alho de 1 doce, tomate de 2 polegadas, cinza de 1 feixe, verde de petisco de 1 feixe, ramal de 1 colher, grama de 1 feixe, coriandro de 2 colher, zira de 1 colher, pimenta de 1 colher, sal de 1 colher.
