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Plov com frango e frutas secas
2 porções
O arroz cozido em água girassola, abastecido com manteiga. Frutas secas são lavadas, grelhadas em manteiga e empanadas em louças fechadas, adicionando uma pequena quantidade de água. O frango preparado é cortado ao longo de duas partes e depois grelhado no óleo até estar pronto. Ao servir no prato, põe arroz quente, frutas com suco, e meio frango ao lado.
O arroz cozido em água girassola, abastecido com manteiga. Frutas secas são lavadas, grelhadas em manteiga e empanadas em louças fechadas, adicionando uma pequena quantidade de água. O frango preparado é cortado ao longo de duas partes e depois grelhado no óleo até estar pronto. Ao servir no prato, põe arroz quente, frutas com suco, e meio frango ao lado.
galinha de 400 gramas, maçã de 140 gramas, preta de 140 gramas, arroz de 250 gramas, manteiga de 100 gramas, passas de 80 gramas.
