Barcos com pajés de frango
Batatas limpas cortadas ao longo do meio, o meio pode ser removido. Lubrificar com manteiga vegetal, colocar-lhe os barcos de batata, lubrificá-los por cima com manteiga e salgá-los um pouco. Cozinhar até ao forno, aquecido a 220 ° C, 40-50. Produção. Cozinhar o peito de galinha. Cebola limpa cortar com quartos os anéis. Assar com manteiga vegetal até a suavidade, sem mexer ou secar. O batedor tem pedaços de peito de frango com cebola assada e ovo cru. Salgue e pimenta a mistura e coloque-a nos barcos de batata. Cozinhe 10-15 minutos antes de formar a corda. Servir quentes com vegetais frescos.
batatas grandes 6, peito de frango 1, ovos 1, cebola grande 3, sal a gosto, pimenta a gosto