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Lapel é espesso

2 porções


Frango ou potes de frango, cogumelos secos ou carne são corroídos, e adicionam sal no final do cozimento. Os alimentos são retirados, cortam frango, cortam carne e cogumelos. O caldo está a correr, a ferver, a colocar cebolas passistas e cenouras, e depois as noodles e a sopa estão prontas. Quando servem na tigela de sopa, colocam os produtos de carne e enchem-nos de caldo com noodles. Servem-no com o verde.

noodles - 60g, cebola - 10g, cenoura - 10g, frango - 70g, ou frango - 30g, carne macia - 70g, ou cogumelos secos - 30g, verde a gosto, sal a gosto