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Frango em cult de papel

1 porção


O frango é esfregado com sal e especiarias, derramado com pó de açúcar, e colocado num cooler de papel molhado por água fria, colocado no forno por 50 minutos, de vez em quando, despejado com água. Servem frango frio com frutas marinadas.

alho a gosto, sal a 1 hora colher, frango a 1 página, açúcar a gosto, mostarda a 1 hora colher