Frango com thmin

1 porção


Preparar a galinha e cortá-la em pequenos pedaços. Cada pedaço é cuidadosamente cortado com uma toalha de papel. misturar o frango com o molho de soja e deixar insistir por 30 minutos. farinha e 1 uma colher de té para colocar no saco de papel e misturar. os pedaços de frango são colocados em um saco de têmen e farinha e tremer o saco com cuidado para que a carne seja coberta de forma uniforme. preparar assim todos os pedaços de galinheiro. no wok ou frigideira profunda, aqueça o óleo vegetal para frear e abaixe na gordura escaldada pedaços de galinheiro preparados. grelhar até a cor marrom dourado, tirar e secar em papel molhado, e depois colocar pedaços de carne 0, 5 colher de chá de cereal de tamina.