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Capama de frango
1 porção
o frango é cortado em pedaços, empilhado em uma panela, adicionar alho desmontado em doças, cebola cortada em fatias, tomate ou purê de tomate, folha de lavra, pimenta preta e vermelha e salgado a gosto. Depois, adicione a gordura, o verde e a água quente. uma panela de frango para tapar a tampa e apagar em fogo fraco até pronto.
o frango é cortado em pedaços, empilhado em uma panela, adicionar alho desmontado em doças, cebola cortada em fatias, tomate ou purê de tomate, folha de lavra, pimenta preta e vermelha e salgado a gosto. Depois, adicione a gordura, o verde e a água quente. uma panela de frango para tapar a tampa e apagar em fogo fraco até pronto.
galinha 210 g, cebola 35 g, alho 3 g, pimenta preta 0.02 g, gordura 15 g, pimenta vermelha 2 g, tomate 35 g, ou tomate purê 15 g, folha de lavra 0.02 g, sal 2 g, verde de petisco 10 g
