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Peru com frutas pós-indiano

4 porções


O arroz é cozido, misturado com um pedaço de coco, queijo e ovos. Numa frigideira com manteiga quente, faça umas pequenas torpas de arroz. Mantenha-o quente. A fruta é cortada em pedaços e alternada em nanicos. Frite as bifes no resto da manteiga, salgue, pimenta, salga o curry. Adicionar espetáculos com frutas, apagar ligeiramente. Aqueça o molho de carne com soja e rins de milho. Servir bifes com frutas nas espaçonaves e bolachas de arroz com molho.

arroz - 200g, pedaço de coco - 50g, queijo derretido - 1, ovos, 2, manteiga, 3 colheres, pêssego - 1, abricó, 1, ananas, 1 pedaço, kiwi 1, pera, 1, peru, 600 gramas, sal a gosto, pimenta a gosto, soja, 100 gramas, milho em conserva, 100 gramas