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Galinhas marinadas
4 porções
Limpar a pele, lavar, secar. Cortar com uma faca picante, esfregar com suco de limão e sal. Misture o iogurte com vinagre e manteiga vegetal, espalhe o alho na mistura, adicione o coriandro, cume, pimenta martelada e curcuma. Tudo bem misturado, enchido com a marinhada e colocado no frigorífico por seis horas. O oponente prender com papel alumínio, colocar o enfeite e colocar no forno aquecido a 200 graus. Cozinhar 40 min.
Limpar a pele, lavar, secar. Cortar com uma faca picante, esfregar com suco de limão e sal. Misture o iogurte com vinagre e manteiga vegetal, espalhe o alho na mistura, adicione o coriandro, cume, pimenta martelada e curcuma. Tudo bem misturado, enchido com a marinhada e colocado no frigorífico por seis horas. O oponente prender com papel alumínio, colocar o enfeite e colocar no forno aquecido a 200 graus. Cozinhar 40 min.
colher de frango - 4, iogurte - 200 gramas, suco de limão - 3 h. Colheres, manteiga azeitona - 2 colheres, alho - 5 pimentas, pimenta a gosto, sal a gosto, coriandro a gosto, vinagre a gosto, gengibre a gosto, pimenta a gosto, curcuma a gosto, amassado a gosto
