Frango sob molho de chocolate

2 porções


Galinha salgada, preencham uma farra feita com pão branco cortado em pedaços, leite, parte de manteiga derretida, ovos, salsichas cortadas, pimenta preta, parte da salvação e uma porção de alho. Em seguida, coloquemos o frango farpado sobre o anjo, com uma mistura de «chile», uma sálvia remanescente e cozinhamos no óleo por cerca de uma hora, juntamente com duas bolas de alho e uma luzinha de luzinho-sem-nariz. O frango cortado em pedaços pode ser colocado no prato, o molho é feito em molho e todos servidos juntos na mesa.