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Chahokhbi
1 porção
pedaços de pássaro ou cordeiro são grelhados e apagados com cebolas passadas em molho de tomate com vinagre, tomate e verde. quando servidos em chahokhbili, adicionam tomates frescos grelhados com meias-pretas e são lançados com um pequeno verde cortado. Pode servir arroz adormecido para a guarnição.
pedaços de pássaro ou cordeiro são grelhados e apagados com cebolas passadas em molho de tomate com vinagre, tomate e verde. quando servidos em chahokhbili, adicionam tomates frescos grelhados com meias-pretas e são lançados com um pequeno verde cortado. Pode servir arroz adormecido para a guarnição.
pato - 154 gramas, ou frango - 145 gramas, ou frango - 145 g, ou ganso - 167 g, margarina - 15 g, cebola repique - 80 g, tomate purê - 15 g, ou tomate - 30 g, farinha trigo 3 g, vinho vinho 10 g, verde 8 g, ou limão 12 g, ou peru 137 g
