Iva, fartada de frango

O Ivu é lavado, cortado em meias e cortado a semente. Remover parte da polpa para que as paredes fiquem com cerca de 1cm de espessura limpar, cortar e apagar pequeno no óleo vegetal. Metade da polpa do Salgueiro é cortada em cubos de 0, 5-1 cm Quando a cebola amolecer e se tornar transparente, adicionar um iva cortado e misturar. Apagem-se sob a tampa durante cinco ou sete minutos. Lavar os seios de frango, limpar as peles e os ossos. Cortar em cubos do mesmo tamanho do iwu. Adicionar frango à frigideira com cebola e iva. Tira a frigideira do fogo, adicione maionese, smetana, sal, pimenta e misture bem. O recheio está apertado, com um tobogã colocado em copos de iva. Coloque secas de pano de cima. Em forma, colocar uma iva farpada, e servir um pouco de água no fundo. Colocar cozido no forno quente por cerca de 40 minutos a uma temperatura de 180 £ 200 ° C Se um garfo ou uma faca furar facilmente a parede de uma xícara, o prato está pronto.