Tomates fartos de carne e arroz

1 porção


para a fartura, é melhor pegar tomates de tamanho médio. os tomates cortam a parte superior (do lado frutífero), e os grandes frutos cortam ao meio o eixo, removem as sementes, cortem parte da polpa do meio. tomates preparados para salgar, pimentar, preencher a farra, deitar na frigideira, derrubar o óleo, enfiar o caldo. colocar no forno quente e cozinhar 20 minutos. para a carne de carne cozida ou crua passar pela carne, misturar com cebola de porco passista, arroz cozido, adicione o verde cortado de petisco ou enxofre, alho, sal, pimenta. se o tomate farpado for usado como garrafa para a carne, a carne pode ser substituída por uma farra de cogumelos ou legumes. tomate farpado servido com molho de tomate