Carne com cogumelos e legumes

1 porção


A carne é cortada em cubos, misturada com pasta de tomate e molho de soja, e deixe-a marinar em 30 poLuk cortada com anéis e grelhada em manteiga vegetal até a cor dourada. Coloque-o da frigideira. As cenouras são finas e fritas até à suavidade. Os cogumelos são grandes e fritos. Na frigideira, colher manteiga e derramar carne. Quando a carne der suco, o fogo diminuir, adicionar água, tapar a tampa e apagar até pronto. Na carne pronta, coloque legumes e cogumelos, salgue, pimenta e esmorece bem. Você pode adicionar mais molho de tomate (a gosto).