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Carne cozida com legumes
1 porção
Cortem as batatas, cenouras, cebolas, petisco, deitem tudo em uma frigideira profunda, coloquem 2-3 colheres de água, adicionem uma colher de gordura. Carne (carne de vaca, cordeiro, carne de porco) é cortado em pedaços de 30-40 g e colocado em batatas, adicionar folha de lavra, pimenta, sal a gosto, colher 1 colher de água ou caldo e colocar no fogo por 10 minutos. O alho cortado é misturado com farinha, bota o caldo e enche a carne com os legumes. Depois colocá-lo no fogo por 10 minutos.
Cortem as batatas, cenouras, cebolas, petisco, deitem tudo em uma frigideira profunda, coloquem 2-3 colheres de água, adicionem uma colher de gordura. Carne (carne de vaca, cordeiro, carne de porco) é cortado em pedaços de 30-40 g e colocado em batatas, adicionar folha de lavra, pimenta, sal a gosto, colher 1 colher de água ou caldo e colocar no fogo por 10 minutos. O alho cortado é misturado com farinha, bota o caldo e enche a carne com os legumes. Depois colocá-lo no fogo por 10 minutos.
Batata de 300 gramas, cenoura de 1 pincel, raiz de petisco de 1 pedaço, alho de 1 a 2 dólares, sal a gosto, folha de lavra a gosto, pimenta a gosto, farinha de 1 hora, cebola de 1 ponto, carne macia de 200 gramas, gordura de 2 colheres
