Sereia de carne com salada

A salada é boa para lavar. Preencher as folhas maiores com uma fervura de 1 min. Coloque estas folhas em forma (preferencialmente na forma de um anel) para que as bordas das folhas pendam da borda da forma. O resto da salada é cortado. Na fartura, adicione a cebola picada no pequeno, polpa de batão exposta, sal, pimenta, salada cortada e misture bem. Em forma sobre as folhas de salada, colocar a farra, apertando-a, ou a roleta vai explodir de forma pronta. As extremidades penduradas das folhas são empurradas. Mais uma camada de folhas cozidas. Fechar com papel alumínio, colocar no forno aquecido a 180 ° C por 1 hora. Desligar o forno e deixá-lo com a roleta antes de esfriar (se houver sumo na forma, antes de fundi-lo). A roleta pode ser servida quente ou gelada com molho ou salada de vegetais frescos.