Coelho cozido ao molho branco
1 porção
Molhar, limpar a gordura, cortar em pedaços de porção, cozinhar até pronto em água girassola (1 colher de chá de sal por 1 litro de água), adicionar cebola, cenoura, petisco, folha de lavra. Deitar no prato, regar com molho, adormecer com o verde.
Molhar, limpar a gordura, cortar em pedaços de porção, cozinhar até pronto em água girassola (1 colher de chá de sal por 1 litro de água), adicionar cebola, cenoura, petisco, folha de lavra. Deitar no prato, regar com molho, adormecer com o verde.
Cenoura - 1, verde de petisco a gosto, folha de lavra a gosto, coelho - 1, cebola - 1, verde a gosto