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Batatas estufadas com salsichas defumadas

1 porção


as batatas são cortadas com pedaços muito grandes, salgadas, colocadas gordura suína, cebola cozida, pimenta, salgada a gosto, coloque tomate e apague 15 - 20 minutos. em seguida, adicionar salsichas defumadas cortadas em pedaços e apagá-las até que estejam prontas.

batatas - 1 kg, gordura de porco - 200 g, salsichas - 200-300 g, tomate puré - 150 g, cebola de sabor, pimenta a gosto, sal a gosto