Pastício

Água com manteiga vegetal levar para ferver, salgar, derramar macarrão, misturar e cozinhar 8 min, cozinhar, lavar com água fria e deixar lavar. Derreter 1 colher de manteiga, esfregar o queijo, pô-lo na espuma espessa. Misturar o macarrão com manteiga, proteína e queijo picante, colocar metade do macarrão em moldes oblíquos para cozimento. A cebola é limpa, cortada em cubos pequenos e grelhada em manteiga até a cor dourada. O tomate é ligeiramente cortado com uma cruz, abaixado por 2-3 segundos na fervura, limpo da pele, esculpe a fruteira e esfregue através do cito. Carne rubla misturada com cebola grelhada, salgado, pimentar, adicionar canela e grelhar antes de mudar a cor. Coloque na panela, adicione tomates perfurados e caldo de carne, cozinhe debaixo da tampa por 15 minutos. Adicione o petisco e o vinho, misture e uma camada alinhada para o tomate. Deitar o resto do macarrão, separá-lo. O leite está a ferver, engolir a farinha, criada com pouca água, ferver, atrapalhar, por uns minutos. Salgue, adicione o queijo amassado, esfregue-o e derrame-o em macarrão. Derramar com as secas marteladas e cobrir com os pedaços de manteiga. Cozinhar na estante média do forno 40 min.