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Cozinhas do mundo Calorias dos alimentos

Omelete com carne em árabe

1 porção


A carne é deixada passar 2 vezes pela carne com grades frequentes. Os ovos são batidos, adicionados a cebola verde, sal, farinha, leite e ligados à carne. Na grande frigideira escaldada, colocam gordura, derramam a massa que recebem e colocam-na no forno. Garnir é arroz adormecido ou batatas fritas, e necessariamente uma omelete decorada com verde.

manteiga de 40 g, cebola verde de 100 g, sal a gosto, leite de 120 g, farinha de 12 g, ovos de 4 g, carne de vaca de 350 g