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Língua bovina em tomate (langue de boeuf aux tomates)

8 porções


A manteiga é derretida no pote e frita nela até a cor marrom alho e cebola. Coloque tomates, basílicas, sal e pimenta. Levar à ebulição. Fechar com a tampa e manter em fogo fraco 30 min Esfregar através do cito. Coloque as línguas no inimigo e enche com molho; colocar a inimiga no pré-aquecido a 190 ° C forno de 35 a 40 De vez em quando, regar as línguas com molho.

manteiga de manteiga - colher de 2, cebola de repique - 0.3 copos, tomate - 800 g, alho - 1, sal - 1 h. Colher, basílica - 0.5 h. Colheres, tomates enlatados ou frescos, pimenta preta - 0.25 h. Colheres, língua varno2.5 kg