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Carne com couve-flor
1 porção
A carne é cortada em pedaços iguais, lavada, deixada lavar água, salgada e grelhada em manteiga aquecida na panela. Coloque a cebola pequena e cortada na panela de carne, frite-a enquanto a cebola fica amarela, enche-a com água quente, salgue-a, pimenta-a a gosto e cozê-la em fogo moderado. A couve-flor é desmontada em manteiga social, lavada, enchida de água fria por 15 minutos, deitada em cito, depois assada em manteiga, colocada em uma panela com carne quase pronta, adicionar tomates limpos ou pasta de tomate e colocar no forno. O prato pronto é decorado com pequenos tomates no forno e um petisco verde.
A carne é cortada em pedaços iguais, lavada, deixada lavar água, salgada e grelhada em manteiga aquecida na panela. Coloque a cebola pequena e cortada na panela de carne, frite-a enquanto a cebola fica amarela, enche-a com água quente, salgue-a, pimenta-a a gosto e cozê-la em fogo moderado. A couve-flor é desmontada em manteiga social, lavada, enchida de água fria por 15 minutos, deitada em cito, depois assada em manteiga, colocada em uma panela com carne quase pronta, adicionar tomates limpos ou pasta de tomate e colocar no forno. O prato pronto é decorado com pequenos tomates no forno e um petisco verde.
couve-flor de 600g, verde de petisco a gosto, cebola repique de 1, tomate de 300 gramas, ou tomate-pasta de 30 gramas, sal a gosto, pimenta a gosto, farinha de 1.5 h. Colheres, manteiga vegetal de 200 gramas, ou manteiga de 200 gramas, bovinos de 700 gramas, tomate de 5 gramas.
