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Carne farpada com ovo
1 porção
A carne é lavada, liberada de ossos e tendões, cortada em pedaços e grelhada em gordura. A carne grelhada é apagada antes de estar pronta, adicionando um pouco de água. Carne assada e cebola passista são triturados na carne. No caldo obtido no apagar da carne, é feito um molho, que inclui sal, pimenta, molho verde, e fornece-lhes farelo. A carne pronta tem ovo adicionado.
A carne é lavada, liberada de ossos e tendões, cortada em pedaços e grelhada em gordura. A carne grelhada é apagada antes de estar pronta, adicionando um pouco de água. Carne assada e cebola passista são triturados na carne. No caldo obtido no apagar da carne, é feito um molho, que inclui sal, pimenta, molho verde, e fornece-lhes farelo. A carne pronta tem ovo adicionado.
margarina de 25 gramas, verde de petisco de 5 gramas, sal de 8 gramas, farinha de 5 gramas, cebola de 40 gramas, ovos de 1 pimenta preta de 0.2 gramas, carne bovina de 590 gramas.
