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Iagnia de cordeiro com caboclo

1 porção


pedaços de cordeiro para assar e pôr um prato. na gordura remanescente espaçar a cebola, adicionar pimenta vermelha de martelo, tomates cortados, introduzir um passista farto, salgar e levar água quente. levar a massa para a semi-pronta, depois adicionar caboclos cortados com fatias e carne grelhada. cozinhar o pá com fogo fraco. Antes de plantar um galho de vinagre verde, regar com suco de limão e dar-lhe suco.

carneiro - 149g, gordura - 15g, cebola - 16g, farinha - 3g, pimenta vermelha - 5g, suco de limão - 10g, tomate - 50g, caboclo - 265g, enxofre - 4g, ou verde de petisco - 4g, moleque seco - 15g, sal - 2g