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Omelete camponês em holandês

1 porção


as batatas são limpas, cortadas com grandes dentes. Em uma frigideira, frite as cereais com cebola e adicione batatas, cubra com a tampa e frite até pronto. Depois, pôr queijo e galho verde, encher todo o prato com ovos batidos, e os ovos devem ser cozidos. servir salada verde.

batata - 1kg, queijo - 160 g, ovos - 4 polegadas, cordeiros - 100 g, cebola - 200-250 g, verde de petisco - 1 colher, pimenta a gosto, sal a gosto