Hambúrguer grego
Arrumar a salada em folhas, secá-la e cortá-la com fendas. Limpar as sementes e divisórias e cortar com uma palha. Cortem os tomates com fatias. Uma cebola limpa, uma cebola cortada em cubos pequenos, outra com anéis. Molhar o queijo. Cortar oleaginosas. O cordeiro rublo é misturado com cubos de cebola, queijo e manteiga, salgado, picado. Com a farra preparada para formar 4 teftels e fritar no óleo. Misturar o iogurte com a menta rubida, atirar o alho para a mistura. Pira, corte, põe um pouco de alface verde, teftel, pimenta, aros de cebola e tomate. Regar com molho de iogurte.
cebola - 2, alho - 2, pita - 4, cordeiro rublia1 kg, manteiga vegetal - 1 colher, queijo - 100 g, iogurte - 150 g, manteiga - 50 g, pimenta verde doce, sal a gosto, pimenta a gosto, tomate - 1, alface a gosto