Musaca de batata com legumes em romeno

3 porções


Fazer purê de batata convencional com leite e manteiga, cozinhar cenouras separadas e petrogas. cortar a cebola fina, assar com um pouco de linguiça e adicionar a cenoura e o petisco pré-omitidos através da carne. Salgá-lo a gosto. lubrificar o fundo e as paredes de uma panela íngreme com um salão afogado, empunhar com secos e colocar no fundo um purê de batata. Por cima, coloque os legumes perdidos através da carne e cubra-os com o resto do purê/enche com água diluída de purê de tomate e coloque-os no espírito. Um mussaku pronto para cair no prato.