Lasanha
A lasanha é um prato tradicional italiano, que é uma placa de massa, repleta. Acredita-se que os habitantes da província de Emília-Romania inventaram a lasanha. Mais detalhes sobre lasanhas...A lasanha italiana é amada por muitos hoje. Alguns historiadores acreditam que como fazer uma lasanha ou um prato parecido com ela era conhecido na Roma Antiga. O preparo de lasanhas em sua forma moderna tem origem na província de Emília-Romana, onde a receita de lasanha se espalhou por toda a Itália. A lasanha ainda é considerada o prato clássico da cidade de Bolonha, localizada nesta província. É por isso que a lasanha é clássica. Além disso, quase todas as províncias ou cidades têm uma receita de lasanha, como Nápoles, lasanha em napolitano, Sicília, lasanha siciliana. A receita de preparo permitia experimentar e usar vários produtos.
Algumas palavras sobre como fazer massa para lasanha. Se você está interessado em lasanha, a receita do teste não deve assustá-lo. Massa de lasanha é preferível envolver farinha de variedades sólidas de trigo que normalmente são usadas para fazer macarrão. A receita do teste para lasanha é bastante simples: farinha, ovos, água, sal, azeite. Há um ponto de vista sobre como fazer as folhas de lasanha, que leva muito tempo para ter uma massa plástica de lasanha. A receita de preparo requer este tipo de teste. Hoje no supermercado você pode muito bem comprar placas prontas para lasanha, a receita de lasanha depois vai ser muito mais fácil para você. Mas mesmo que não tenha encontrado as folhas de lasanha, vamos aconselhar-vos como fazer lasanha sem elas. Há lasanha de macarrão, lasanha de massa de camada, lasanha de lavache, lasanha preguiçosa e até lasanha de panqueca. Lasanha, uma receita de lavache, é frequentemente chamado como uma receita de lasanha preguiçosa. Adicione-se que é usado tradicionalmente 6 os plásticos da massa, como se prepara a clássica lasanha, cuja receita foi inventada em Bolonha.
Como fazer a massa para lasanha já dissemos, agora é hora de falar sobre como fazer lasanha. Há muitas receitas de lasanha, o recheio de lasanha pode ser muito diferente. Há lasanha de carne, lasanha ou lasanha vegetariana, lasanha de cogumelo, lasanha de peixe, lasanha com frutos do mar, lasanha de legumes, lasanha de queijo. Lasanha com queijo é feito com queijo ricotta ou mozzarella. Mas se você está interessado em lasanha de bolonese, esta receita só permite o uso de queijo parmesão. Pode ser uma simples ou simples receita de lasanha, dependendo da quantidade de ingredientes para lasanha. Na verdade, a escolha é muito grande, para todos os gostos: lasanha com carne ou lasanha com farra, lasanha com frango, lasanha com cogumelos, lasanha com frango e cogumelos, lasanha com farelo e cogumelos.
Se você não pode viver sem carne, você deve fazer uma receita de lasanha com farelo ou uma receita de lasanha de carne, uma receita de lasanha com frango. Só falta saber como fazer uma lasanha com uma farra: para isso, veja a lasanha com uma receita de cozimento farpada, como cozinhar lasanha com uma farra ou lasanha com uma receita com uma foto. Se estiver em dieta ou vegetariano, prepare lasanha de legumes, uma receita de lasanha com macarrão, uma receita de lasanha com cogumelos.
Uma lasanha com legumes, como lasanha de batata, será útil e deliciosa. Se você está interessado em uma receita mais sofisticada, lasanha com espinafre é para você. A propósito, às vezes você pode ver na embalagem com folhas verdes de lasanha a inscrição «lasanha com espinafre», o que significa que o espinafre foi adicionado à massa de lasanha.
O molho de lasanha mais certo é bechamel. O molho bechamel de lasanha é como a maionese para o olivier. Bechamel para lasanha, claro, pode ser comprado, mas é melhor fazê-lo sozinho. É o molho de lasanha mais delicioso, a receita de bechamel não é tão difícil. Vai precisar de manteiga, farinha, leite, sal, pimenta e sussurro de noz moscada para fazer o molho bechamel. A receita para lasanha é igual à dos outros pratos.
Muitos não sabem fazer lasanha em casa. Nada difícil, vamos considerar que você já está com receita de lasanha e você tem os alimentos necessários para o recheio e massa para lasanha. A receita de lasanha em casa pode ser pouco diferente do restaurante - o importante é ter um desejo sustentável de fazer alguma lasanha deliciosa. Por exemplo, pode ser uma receita de lasanha com carne, lasanha com queijo e presunto ou lasanha de legumes. A receita de lasanha em casa é muito simples e parece panquecas recheadas. Quer dizer, você só passa os ingredientes de lasanha, usa queijo e manteiga, e faz tudo no forno. Com todos os ingredientes necessários, a preparação de lasanhas em casa não é difícil. Claro que seria bom ter uma forma retangular em casa, embora lasanha de panquecas vai ajudá-lo a resolver também este problema. No restaurante, lasanha é cozinhada no forno, lasanha em casa é cozinhada no forno. Mas as lasanhas no micro-ondas também têm o direito de ser comidas. Tudo é muito simples e agora sabe como fazer lasanha em casa.
A propósito, não são só os italianos que sabem fazer lasanha. As receitas de lasanha são facilmente inventadas sozinhas. Os polacos, aliás, também sabem há muito tempo como as lasanhas são preparadas, uma receita chamada Lasanka. Por isso, experimente, invente a sua própria forma de fazer lasanhas, com certeza terá a sua própria lasanha autoral, e envie-nos fotos para nos gabar. E sua própria receita de lasanha com foto, sua receita de lasanha com foto decorará nosso site.