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Croquetes de batata ii

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1 porção

Segunda opção. Para fazer croquetes com cogumelos na massa de batata, adicione pequenos cogumelos brancos cortados e fritos com cebola ou champanhe. Os cogumelos frescos podem ser substituídos por cogumelos secos. Servir com molho vermelho com cebola e raízes ou tomate. Os croquetes podem ser usados como garimpeiros

Batatas - 145 g, ovos - 0.5 m, champignons frescos - 46 g, ou cogumelos brancos - 46 g, cebola repique - 20 g, margarina - 10 g, farinha de trigo - 12 g, pão de trigo - 12 g, gordura - 23 g, molho - 100 g