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Croquetes

Os croquetes são um prato culinário que vem da palavra francesa «croquer», que significa morder, crocante. Fazem croquetes de carne ou vegetais derrubados em secos e são grelhados em manteiga na fritura. Mais detalhes sobre croquetes...Um prato chamado croquetes, cuja receita de preparo é bastante simples, ganhou popularidade mundial há muito tempo. Como cozinhar croquetes? As receitas mais comuns são: croquetes de batata, croquetes de frango, croquetes com queijo, croquetes com cogumelos, croquetes de cenoura, croquetes de carne, croquetes de fígado, croquetes de peixe, croquetes de arroz, croquetes de queijo, etc.

Os mais populares são croquetes de batata, a receita para cozinhá-los é sem dúvida conhecida por cada dona. São batatas ou «carroplanis croceti» em ucraniano. Como cozinhar croquetes de batata? São feitos com e sem recheio. Eles podem ter a forma de panquecas, circular ou oval. Os croquetes de batata crocantes também parecem muito apetecíveis, e as fotos podem ser vistas em receitas.

Como fazer croquetes de batata? Tudo começa com a preparação de purê clássico, que inclui ovos, leite, manteiga, farinha e especiarias. Depois, as massas recebidas dão a forma certa e são rodadas em secos.

As croquetes de queijo fazem o mesmo, mas em vez de batatas, usam queijo derretido. Ele é misturado com uma proteína de ovo e, pré-arrefecido no frigorífico, também entra em pânico nas secas.

Croquetes de batata com queijo são croquetes de batata com queijo. O purê de batata é adicionado a queijo derretido misturado com uma proteína de ovo.

Muito delicioso também croquetes de batata com cogumelos. Eles são feitos com uma receita de batatas e, no interior, como recheio, adicionam cogumelos e cebolas pré-grelhadas.

Para os amantes da carne existem receitas de croquetes de carne e de fígado.

Há receitas mais originais de croquetes - cenoura, queijo, arroz e peixe.