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Comprimidos com petisco
O verde do petisco e a cebola verde para lavar e cortar. Aqueça o óleo vegetal, coloque o verde e apague ligeiramente. Tirar do fogo, deixar esfriar um pouco e adicionar ovos, farinha, brinco. Salgar, lavar até ser homogêneo. Colher uma mistura de colher e abaixar no frito bem aquecido. Servir com leite ácido.
o verde da petroca - 2 feixes, cebola verde - 4-5 penas, óleo vegetal - 2-3 colheres, ovos - 2-3 polegadas, farinha - 3 colheres, estofado0.5 copos
