Coletas de peixe (4 porções)

4 porções


Deixar o filé de peixe passar pela charcutaria. na massa de peixe, coloque 2 ovos (proteína batida separadamente), adicione 2 cebolas, puxadas por uma grande massa, sal, pimenta. É bom lavar tudo. Cãozinhos derrubar na farinha e assar uma frigideira pá em fogo fraco. cortar em cubos 4 cebolas, assar em manteiga até a cor dourada. Coloque os bolinhos no prato e pá cada colher de chá de cebola assada. Pôr verde e servir para a mesa como um aperitivo ou com qualquer garrafa.