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Coletas de peixe em japonês
1 porção
Os filetes de peixe são passados pela carne, misturados com farinha de milho, gemas de ovo, manteiga vegetal, vinho, proteínas amassadas com açúcar. Derramam massa na frigideira com manteiga e grelham até a cor dourada de ambos os lados. Esfriado, cortado em faixas e servido com salada verde.
Os filetes de peixe são passados pela carne, misturados com farinha de milho, gemas de ovo, manteiga vegetal, vinho, proteínas amassadas com açúcar. Derramam massa na frigideira com manteiga e grelham até a cor dourada de ambos os lados. Esfriado, cortado em faixas e servido com salada verde.
filé de peixe de 120 g, ovos de 1 g, farinha de milho de 5 g, açúcar de 5 g, óleo vegetal de 10 g, molho de soja de 5 g, vinho de sobremesa de 5 g, pimenta de 5 g, sal a gosto
