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Coletas de peixe odessa
1 porção
Estes estofados de peixe não são feitos de farelo, mas de filé de peixe batido, que envolve um pedaço de manteiga.
Estes estofados de peixe não são feitos de farelo, mas de filé de peixe batido, que envolve um pedaço de manteiga.
filé de peixe, 70 g, manteiga de manteiga, 15 g, baton, 25 g, verde de petisco, 10 g, farinha de trigo, 10 g, ovos, 0.2 g, manteiga vegetal, 15 g, moleque seco, 10 g, tomate salgado, 35 g
O filé de peixe é batido, coagulado, colocado dentro de um pedaço de manteiga oblíquo, em pânico na farinha, moído em um leão de ovo, em pânico no miúdo de pão e assado na fritura. Servem-no com garrafa de legumes e salinas, e derramam-no com verde rublo.
