«festejada».

1 porção


Frango com couro preparado, carne de porco é deixada passar pela carne, adicionada ao leite e pão branco refogado, misturada e deixada passar pela carne outra vez. É cheio de especiarias, esquilos. A massa de caldeira é formada por bolachas, com um pedaço de manteiga refrigerada no meio. Fazem um punho duplo e fritam um g.