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O caldeirão afiado.

1 porção


Merda misturada com manteiga, forma salsicha de 15 mm de diâmetro e colocada no frigorífico por 10 minutos. A carne de carne é arrancada com 5 mm de espessura, lançada com sal, colocada no meio com uma carne rubla e uma porcaria com manteiga. Dão ao produto uma forma ovo-oblíquo em forma de salsichas, são moídos em lezão e assados em frituras a 180 "C de temperatura. Servem com guarnição complexa.

Carne bovina - 75 gramas, carne bovina - 25 gramas, merda - 5 gramas, manteiga - 30 gramas, panes secas - 10 gramas, margarina - 10 gramas, especiarias a gosto