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A caldeira de huthorskaya.
1 porção
A carne passa, a carne é talhada, o espeto é cortado em cubos, os outros componentes cortam-se pouco. Tudo é meticulosamente misturado, a água é adicionada, a massa é levantada, as calçadas são formadas, a farra é feita em uma miúda de pão misturada com uma cebola pequena cortada. Estão a assar numa frigideira, estão prontos num armário de sopro.
A carne passa, a carne é talhada, o espeto é cortado em cubos, os outros componentes cortam-se pouco. Tudo é meticulosamente misturado, a água é adicionada, a massa é levantada, as calçadas são formadas, a farra é feita em uma miúda de pão misturada com uma cebola pequena cortada. Estão a assar numa frigideira, estão prontos num armário de sopro.
bovinos de 110 gramas, espiga (espigão, espeto) de 20 gramas, ovos de 0.5, cebola de 11 gramas, alho de 3,9 gramas, verde de 3 gramas, água de 10 gramas.
