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Caldeiras de batata com carne

1 porção


Batatas cozidas para limpar a casca, deixá-las passar pela carne. Aumentar a farinha, ovo. a carne passa pela carne, frite com cebola, misture com batatas, adicione sal, pimenta. Separar as calçadas, assar em esmalte ou óleo vegetal. servir com molho de tomate.

Batata, 400 gramas, carne qualquer, 250 gramas, cebola, 1, ovos, 1, farinha, 1 colher, sal a gosto, pimenta a gosto, 100 gramas, ou manteiga vegetal, 100 gramas