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Beterraba com cachaça de arroz

1 porção


Limpar a beterraba, limpar, cortar com a palha, colocar na panela, enfiar 2 copos de água, salgar, levar para ferver e dormir o desenho. Depois colhe o leite quente, ferva sem misturar, coloque o óleo, misture e sirva-o para a mesa.

beterraba de 500 gramas, arroz de 1 copo, leite de 1 copo, açúcar de 1 colher, manteiga de 2 colheres, sal a gosto