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Karp ou suzão assados com cachaça grega

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Não é difícil cozinhar com um copo ou carpa assado no forno com graxa - um peixe um pouco grelhado se põe no grelho cozido e, em seguida, o sazão ou a carpa com cachaça são cozidos com queijo.

A carpa é de 700-800 gramas, ou a sazana de 700-800 gramas, a grama de 1 copo, os ovos de 2-3 polegadas, a manteiga de 2 colheres, o queijo grelhado de 1 colher, e a manteiga de 200 gramas, o sal a gosto

Um peixe preparado para ser cortado com porções sem ossos, salgado, derrubado na farinha. Frite com manteiga até semiaberto. Cozinhar uma porcaria de grama, abastecer com manteiga. Cozinhar os ovos, limpá-los e cortá-los com canecas. Lubrificar uma frigideira ou um centenário. Colocar a cachaça sobre ela, colocar o peixe em cima de cada pedaço, colocar as canecas do ovo, salgá-lo, enchê-lo, pôr queijo, cozido no forno.