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Plov de mexilhões
3 porções
Carne cozida mexilhão assada em manteiga com um pouco de cebola cortada. Frite separadamente no óleo de arroz pré-cozido e cebola, salgue a gosto, enche-o com coragem ou água, cubra a castra com uma tampa e coloque por 15-20 minutos no forno, adicione carne de mexilhão e misture bem. Antes de servir, pôr um pet de pet verde.
Carne cozida mexilhão assada em manteiga com um pouco de cebola cortada. Frite separadamente no óleo de arroz pré-cozido e cebola, salgue a gosto, enche-o com coragem ou água, cubra a castra com uma tampa e coloque por 15-20 minutos no forno, adicione carne de mexilhão e misture bem. Antes de servir, pôr um pet de pet verde.
mexilhão - 750 gramas, manteiga - 4 colheres, cebola - 2, arroz - 1 copo, pimenta a gosto, sal a gosto
