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Batatas com caranguejos

3 porções


Batata crua cortada com canecas, chupa com enxofre, põe sal, smetana, manteiga, misture tudo e coloque no forno. Depois de 5 - 10 minutos, colocar caranguejos cortados na batata, colher sumo deles, colocar o verde e o enxofre, cozinhar 20 minutos. Adicionar manteiga, lâmina. servir quente.

batatas - 1 kg, caranguejos enlatados - 1 lata, manteiga - 45 g, verde a gosto, sal a gosto