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Lulas na lata

1 porção


Lulas limpar de filme e vísceras, remover disco de hitina. É muito cortante. A cebola limpa não é muito pequena, a cenoura é limpa e esfregada em um torque com buracos médios. Os pedaços de lula cortados são ligados aos vegetais, adicionar sal, pimenta, manteiga vegetal. Uma lata de vidro de
1. 5 litros é boa vista. Certifique-se de que não há danos externos, pequenas fissuras, bolhas internas. A lata tem de ser completamente seca! Juntar a mistura de lula na lata, puxar a garganta com papel alumínio. Coloque a lata na frigideira e põe tudo no frio! um forno. Definir a temperatura de 220 ° C e assar 1 hora 30

lula fresca, 500-800 gramas, cenoura (aproximadamente 100 gramas) 1, cebola (aproximadamente 200 gramas) 2, sal 0.5-1 h. Colher, pimenta preta 0.5 h. Colheres, óleo vegetal 4-5 colheres