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Camarões fritos

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Receitas de camarão frito são muito populares - não é preciso ser um cozinheiro experiente para fazer um lanche excelente rapidamente. Esta receita de camarão frito é tirada da cozinha chinesa.

camarão - 500 gramas, manteiga de amendoim - 2 colheres, ou manteiga de milho - 2 colheres, molho de soja - 2 colheres, raiz de gengibre - 2-3 pedaços, açúcar não-marrom 2 colheres, vinho de arroz - 2 colheres, vinho vinho - 0.5 colheres

Cortar as pernas e lavar cuidadosamente os camarão. Você pode limpar a carapaça se quiser. Camarão lavado para secar. Cortem o gengibre. Aqueça no wok ou frigideira manteiga vegetal, colhe molho de soja, vinho de arroz ou kheres, vinagre de vinho, coloque açúcar marrom e gengibre triturado. Quando a mistura ferver, coloque camarão nela. Frite em fogo grande sob a tampa fechada por cerca de 5 minutos. Servir quente ou frio para os coquetéis. Este prato é comido com as mãos.