Goulash de batata
1 porção
as batatas são limpas, lavadas e cortadas em cubos grandes, colocadas em uma panela, salgadas, adicionar uma cebola de porco passada no sal; encher dois copos de caldo ou água, apagá-los debaixo da tampa até meio pronto. em seguida, somar os picles de salgadinho, cortados, limpos de couro e sementes e continuar a apagar. 10 a 15 min antes de adicionar tomates frescos cortados, alho pequeno cortado e smetan. servir um goulash com um pretzel verde ou encorpado.
as batatas são limpas, lavadas e cortadas em cubos grandes, colocadas em uma panela, salgadas, adicionar uma cebola de porco passada no sal; encher dois copos de caldo ou água, apagá-los debaixo da tampa até meio pronto. em seguida, somar os picles de salgadinho, cortados, limpos de couro e sementes e continuar a apagar. 10 a 15 min antes de adicionar tomates frescos cortados, alho pequeno cortado e smetan. servir um goulash com um pretzel verde ou encorpado.
Batatas - 8-10, cebola - 2, pepinos - 4, tomate - 2, sal - 2 colheres, pimenta - 100 gramas, alho - 2-3, sal a gosto, pimenta a gosto, verde a gosto