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Goulash com pimenta vermelha
1 porção
A carne de vaca é cortada em cubos de 20 a 25 gramas, salgada e grelhada até a formação de uma coroa. Em seguida, colocam-no no pote, adicionam cebola passista, purê de tomate, farinha, alho, pimenta, enchem o caldo ou água quente para que os alimentos sejam fechados e apagados em pratos apertados. Servem com legumes ou batatas fritas.
A carne de vaca é cortada em cubos de 20 a 25 gramas, salgada e grelhada até a formação de uma coroa. Em seguida, colocam-no no pote, adicionam cebola passista, purê de tomate, farinha, alho, pimenta, enchem o caldo ou água quente para que os alimentos sejam fechados e apagados em pratos apertados. Servem com legumes ou batatas fritas.
margarina de 40 g, cebola de 90 g, alho de 2 dólares, sal a gosto, farinha de 20 g, pimenta de 8 g, carne de 640 g, tomate de 60 g
