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Goulash em texano

Receitas de culinária / Receitas de segunda refeições / Goulash / Goulash de carne de vaca

Os vegetais são limpos, cebolas repostas e alho cortados, cenouras cortadas com palha, batatas em cubos, aipo em pedaços. A carne é cortada em pedaços e assada em manteiga. Adicione cebola e alho, salgue, salgue farinha, esfregue e grelhe até a farinha de rolamento, adicione folha de lavra, tomate com suco, caldo e água. O líquido mal deve cobrir a carne. Apagar 1 hora, depois adicionar batata, aipo, cenoura e apagar mais 25 min, 5 min antes do fim do apagar adicionar ervilhas.

bovinos, 600 gramas, cebola, 2, alho, 2, cenoura, 200 gramas, batata, 500 gramas, aipo a gosto, óleo vegetal a gosto, sal a gosto, pimenta a gosto, farinha, 2 colheres, tomate conservado em seu próprio suco - 1 lata, ervilha gelada verde - 100 gramas, caldo granulan1 colher