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Ragu de champanhe com smetana
2 porções
Cortar 600 gramas de champanhe, apagar no óleo, adicionando pouco a pouco um pouco de ebulição. Quando chegarem, aumentam 50 gramas de manteiga, 400 gramas de manteiga, sal. Aqueça, não quente.
Cortar 600 gramas de champanhe, apagar no óleo, adicionando pouco a pouco um pouco de ebulição. Quando chegarem, aumentam 50 gramas de manteiga, 400 gramas de manteiga, sal. Aqueça, não quente.
champanhe fresco, 300g, smetana, 400g, manteiga, 50g, sal a gosto
