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Ragu de cogumelos com ovos (3 porções)

Receitas de culinária / Receitas de segunda refeições / Cogumelos

3 porções

Os cogumelos são pequenos para cortar, encher um pouco de água e cozinhar até ficarem macios. Adicionar vinho, salgar, colocar pimenta. Mais 2 minutos para cozinhar

3. Coloque os ovos duros muito cortados no prato e enche-os com cogumelos, põe-os de verde. Dar logo para a mesa.

sal - 1 colher, cogumelos frescos - 300 gramas, vinho branco seco - 1 copo, pimenta preta a gosto, verde - 1 colher