Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Pudim de oleaginosas
1 porção
Cozinhar em água salgada 300 gramas de cogumelos são oleosos, pô-los em baixo, cortá-los e cortá-los de forma pequena. Ponha leite em ebulição. Quando esfriarem, falem bem, coloquem manteiga desfeita com gema (
2), cogumelos, sal, pimenta, 100 gramas de farinha e 50 gramas de queijo, para que a mistura seja espessa como se fosse lavada. Meter espuma de proteína na espuma e envolver a massa com cuidado. Cozinhar tudo com um uniforme lubrificado com gordura. Servir, regado com manteiga.
Cozinhar em água salgada 300 gramas de cogumelos são oleosos, pô-los em baixo, cortá-los e cortá-los de forma pequena. Ponha leite em ebulição. Quando esfriarem, falem bem, coloquem manteiga desfeita com gema (
2), cogumelos, sal, pimenta, 100 gramas de farinha e 50 gramas de queijo, para que a mistura seja espessa como se fosse lavada. Meter espuma de proteína na espuma e envolver a massa com cuidado. Cozinhar tudo com um uniforme lubrificado com gordura. Servir, regado com manteiga.
manteiga fresca - 300g, moleque seco a gosto, leite a gosto, gema - 2 polegadas, sal a gosto, pimenta a gosto, farinha a gosto, queijo - 50g, lavado a gosto, manteiga topletada a gosto
